Chefook Cellule de Refroidissement Professionnelle 5 Niveaux pour SushiBars, Pâtisseries et Restaurants GN 1/1 - 60x40 avec 3 Plaques Incluses !
La cellule de refroidissement 5 niveaux CHABB5TGP pour restaurants, poisson, sushi et pâtisserie est fabriquée en acier inoxydable et permet l'abattage des différents aliments : elle mène la température au coeur de 90°c à +3°C en 90 minutes en réfrigération positive et à -18°C en 240 minutes en réfrigération negative. 3 PLAQUES GN 1/1 H 2 CM INCLUSES! SONDE À CŒUR INCLUSE